02Oct
Budín de calabaza para el desayuno
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¡Ya saben que me encanta incluir verdura hasta en el desayuno! Y, a pesar de que mis pacientes se asustan cuando se los digo (creo que se imaginan comiendo un […]
02Oct
Pan tipo «loaf» de banana y canela
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Si eres amante de las bananas, el plátano o los cambures (como le dicen en mi país), de seguro te encantará esta receta. La textura de este pan es esponjosa […]
27Sep
Lo que no te contaron sobre comer GRASAS
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Típico, quieres quitarte unos kilitos de más o empezar a comer más saludable y lo primero que haces es empezar a “quitarte” un poquito de grasas, a contar cada cucharada […]
03Sep
Alergias e Intolerancias. Parte I ¿Por qué nuestros abuelos no la tenían? Nuestra realidad actual.
by admin, 0 Comments
Raro era escuchar antes hablar sobre alergias e intolerancias a alimentos. Raro era escuchar antes sobre enfermedades como el autismo infantil, infertilidad, enfermedades tiroideas, celiaquía o alergias alimentaria. A nadie […]
03Sep
¿Soy yo o mis hormonas?
by admin, 0 Comments
Cambios de humor, ganancia de peso, sudoración excesiva, trastornos menstruales, apatía y cansancio son parte de los signos que puedes evidenciar al atravesar por un desorden en tu eje endocrino […]